戸井ウォーターパークblog

長期滞在型のリゾート地へようこそ!
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行者ニンニク

春が一気にやって来て、もう行者ニンニクが伸びはじめました。

コテージの裏の土手に毎年あります。私は採り方もよく分からないので

いつも眺めています。丁度良い大きさだと思います。

そんな日に何と地元の方から頂きました。おひたしで食べようと

湯搔いて薄皮をむきましたが、なかなかの量です。旬の採れたて

をいただける!幸せです!でもおすそ分けをしないと明日接客が

できなくなります・・・・・

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