今年植えつけたコリアンダーも咲きました。
これは行きつけのお花屋さんからプレゼントしてもらいました。
1年草で料理・ティー・ポプリに利用でき、消化促進・食欲増進・鎮痛・鎮静などの効能があります。
タネはマリネやお菓子の風味付けに利用できるそうです。
ハーブティの試飲を始めました!
紙コップなのでオシャレなハーブティとは程遠いのですが・・・
私のいるとき限定です。興味のある方はどうぞ飲んでみてください。
昨日も一昨日もハーブ好きのお客様が飲んでいかれました。
「美味しい!」という言葉を聞けて嬉しかったです。
これからのハーブガーデンは香りと鮮やかな花で楽しめると思いますよ。